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Du potager à l’assiette : Les fleurs de courgettes

On a refléchit tout l’hiver à notre petit carré de potager,

Enfin en juin, on a planté (tomates, courgettes, fraises, ciboulette, thym et persil),

On a arrosé et regardé pousser …

Le potager

et enfin, on récolte le fruit de notre labeur …

Les premières fraises était succulentes et Piment des îles n’en a fait qu’une bouchée.

Aujourd’hui, c’est au tour des fleurs de courgettes de passer à la casserole (enfin au four !) en attendant que les légumes finissent de pousser.

les fleurs de courgettes

la recolte des fleurs de courgettes

Avec les fleurs de courgettes, on a fait une pizza blanche (Mozza, fleurs de courgettes et anchois), avec la recette Made in ITALIA de marraine Coco par l’intermédiaire de Nonna. Une recette de famille, en gros!!

Mais on aurait pu faire des beignets de fleurs comme ma mamie Maggie me les faisait ou encore des fleurs farcies. On garde ses idées pour la prochaine fournée!

pizza blanche fleur de courgette mozza et anchois

pizza blanche fleur de courgette mozza et anchois 2

pizza blanche fleur de courgette mozza et anchois 3

Et biensûr on s’est TOUS régalé !

Du potager à l’assiette, il n’y a qu’un pas (en fait un dizaines, à peine!)

C’est bon, c’est bio, et produit à moins de 2 m donc plus que locale.

C’est tous ce qu’on aime.

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100% BREIZH, LA CHRONIQUE MALOUINE : Sortir en famille à St Malo et ses environs, Les sorties, On vous emmène ...

on vous emmène … Le Parc de la Briantais

Envie de verdure, de calme, de jolies points de vue sur la mer … Ne chercher plus.

On embarque pour une ballade bucolique au Parc de la Briantais à St Malo.

la promenade de la princesseIl y a de l’espace ( 27  hectares)

On se proméne

on se roule dans la paille

Le parc de la briantais st maloLe parc de la briantais st malo vue

 En bref, Je l’aime ce parc.

Mais je pense qu’il est complétement sous-exploité par la ville de St Malo et qu’il y aurait des belles choses à faire ici.

Je lance une bouteille à la mer… Je verrais bien un jeu de piste à la découverte de l’histoire, la flore et la faune du lieu avec un carnet joliment illustré (je veux bien m’y coller 😉 ) et une énigme à élucider.

bébé au parc de la briantais

Pour en savoir plus, le site du Parc c’est ici.

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En vacances

Celle qui prenait l’avion seule avec bébé

J – 15 avant de prendre l’avion seule avec piment des îles.

Papaz est encore privé de vacances (On en parlait ici) mais nous donne le feu vert pour partir entre filles, direction la montagne chez Nona et papy ours-coeur-de-guimauve.

Ce n’est pas une première, ti’piment du haut de ces 14 mois a déjà 2 vols au compteur , 3 décollages et 3 atterrissages, et 13 heures de vols cumulées.

On est un peu rodées mais là, j’appréhende un peu… car la demoiselle a grandit. Elle marche, elle cours même et tenir en place plus de 30 secondes tient déjà du miracle alors 1h15 serrées comme des sardines sur un vol de la Facile Avion Compagny,  il va falloir assurer pour l’occuper.

voyage en avion avec bébé

Check-list de la maman solo en avion:

Avant le départ:

– Je laisser bébé se dépenser à l’aéroport. Avec un peu de chance, elle sera fatiguée après !! ( Quoi?  j’ai le droit de réver!! )

– Prévoir repas, boisson, couche en quantité suffisante pour faire face au retard éventuelle de l’avion            ( Bingo!! c’est tombé sur nous à tous les coups! )

Les restrictions de quantité de liquide et nourriture ne s’applique pas au produits de bébé. Mais ils peuvent  les faire goûter pour être sûre! Et je dois avoir une tête de terroriste en mission parce que la dernière fois j’ai eu droit de goûter aux petits pots mais cette fois je compte sur piment des îles pour amadouer les gentils douanier. Elle le fait déjà avec le policier qui arrête maman pour le contrôle des papiers pile le jour où je n’ai pas mon sac avec moi!! C’est bien ma fille !!

Dans l’avion:

– Cette fois j’ai réservé une place côté couloir pour ne pas être prise en sandwich entre deux autres personnes car les avion de la  Facile Avion Compagny sont hyper étroit et qu’avant 2 ans bébé voyage sur nos genoux. On éviter ainsi à piment des îles de ressortir de là avec un gros bleu sur le front parce qu’elle s’est prise 100 fois la tablette de devant en bougeant.

– Dans le bagage à main, je mets … des jeux et livres (pas bruyants, il en va de ma survie!!) dont un ou deux nouveau, un biberon de lait ou d’eau pour le décollage et l’atterrissage histoire de ne pas avoir mal aux oreilles, Le portable rechargé à bloc (Elle adore se regarder en vidéo dans le téléphone), Le Georges (c’est son doudou) et une bonne grosse dose de patience.

 

Rendez-vous dans 15 jours pour le debrief post-voyage….

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La vie de famille

M’man, c’est quoi le 14 Juillet ?

14 juillet

Et M’man, c’est quoi le 14 juillet ?

Ben, ma chérie, dejà c’est l’anniversaire de la prise de la bastille et notre fête Nationale mais bon ça, je t’expliquerais mieux plus tard (Quand j’aurais potassé un peu le sujet !).

Et puis y ‘a  le défilé, les chars, les avions, les régiments mais bon papaz t’expliquera mieux ( pas très patriote dans l’âme, je vais faire l’impasse encore cette année).

Ah oui il y a le feux d’artifice mais bon ça non plus tu le verra pas  (on va passer notre tour encore cette année, programmé à 23h30, ça fait un peu tard pour piment des îles).

C’est  un nouvelle occasion de faire la fête ( Entre fille parce que qui dit jour férié, dit 10 fois plus de boulot pour notre papaz)

Bon allez histoire de marquer le coup … Dress code :  Bleu, blanc, rouge .

Un dimanche comme les autres quoi, on fera mieux l”année prochaine!

Bon 14 Juillet à tous

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100% BREIZH

Comme un poisson dans l’eau.

Quand on habite au bord de la mer, un simple après-midi de congés à la plage prend des allures de vacances.

Et ça c’est le pied.

C’était l’occasion de faire prendre son premier bain de mer à Piment des îles.

On s’était dit avec Papaz, on y va mollo, juste les pieds pour commencer. On va voir comment elle réagit.

Tu parles !!!

Notre fougueux petit piment n’attendait que ça!!

Et à la vue des vagues n’a pas eu peur une seule seconde.

C’est en courant qu’elle a foncé dans la vague, à l’aise comme un poisson dans l’eau !

à l'eau 1

à l'eau 2

à l'eau 3

à l'eau 4

Plage de la Anse Duguesclin, Saint-Coulomb (35), entre St Malo et Cancale.

Anse Duguesclin

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La vie de famille

Bilan de santé

carnet de santé

Bientôt 14 mois au compteur.

Hormis les vaccins  et visites de contrôle des premiers mois, rien à signaler.

Puis vient le mois de Février, l’arrêt de l’allaitement après 9 mois de bons et loyaux services et l’entrée à la crèche,  et là, contraint et forcés, on a pris un abonnement chez la pédiatre !!

Pas une semaine sans que Piment des îles ne nous ramène un petit virus bien relou.

Et comme le cabinet du pédiatre doit ressembler à peu près à l’antre de Lucifer pour Piment des îles. C’est hurlements et pleurs à tous les coups. Elle se débat comme une forcenée.  Une vrai partie de plaisir.  Mais dixit la pédiatre c’est normal à son âge. Alors bon…

Résultat des courses:

  • 3 otites
  • 1 Rhino qui s’est installé pendant  trois semaines chez nous
  • 2 conjonctivites
  • Un syndrome pied-main-bouche
  • 1 gastro la veille des vacances, et on est passé à deux doigts d’une belle varicelle, qui finalement a passée son tour!
  • Un  triste record de fièvre de 39.9°
  • Des parents rodés dans l’utilisation de la pipette de doliprane, les alertes vomito et grand nettoyage au milieu de la nuit et les câlins de réconfort.

A venir… encore un vaccin le mois prochain, des pré-molaires qui sont entrain de se pointer et surement une petite maladie surprise  au pire moment. Genre pendant nos deux semaines de vacances à la montagne ( je ne dis pas les dates pour essayer de tromper la maladie!).

Alors destinée, fatalité, déesse des maladies infantiles, ou peu importe ton nom,

NE NOUS FAIT PAS CA!!

Est ce que vous aussi vos enfants vous font la misère chez le médecin??

Parce que nous quand on y va, Piment des îles est toujours la seule qu’on entend hurler dans tout le cabinet et jusque dans la salle d’attente. Je le sais à cause des regards compatissant que me lancent les autres parents à la sortie !

J’espère que cette peur lui passera vite.

La suite au prochaine épisode…

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